Bon, ça fait chier, j'ai respecté les recettes à la lettre, sauf un point, j'ai rajouté un sachet de levure chimique dans la pâte sablée pour qu'elle fasse moins béton, et résultat elle est trop moelleuse ! Un pâte sablée moelleuse c'est un peu un contre-sens !
Mais je vais vous faire une photo, en photo elle passe très bien, elle pourrait illustrer un livre de Cyril Lignac qu'il aurait pas écrit lui-même
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