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BlackHole
Supreme tranceaddict
Registered: Dec 2004
Location:
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Enorme le thread de ouf !!! trop lol la première recette...
Désolé Stan moi j'achète pas d'orange ça m'évite d'avoir ce genre de déagrément. Sinon ben 1 chaque matin c'est bon et puis en 1 semaine en gros c'est mort. Donc je vois pas où est le problème à moins qu'elle soit déjà à un stade avancé de pourrissement auquel cas le jus et la seule solution.
en tout cas moi je suis toujours le petit conseil donné dans la première recette. Tourné le volume de l'installation hifi et faire quelques pas de danse c'est même ce que je vais aller m'empresser de faire... bon ap à tous !!
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May-15-2006 18:25
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anne348
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Registered: Sep 2005
Location: Lyon
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quote: | Originally posted by stanymi
c'est la merde, j'ai 8 oranges, je sais pas quoi en foutre.
Je cherche une recette d'un gateau à l'orange avec au moins 4 oranges, je trouve que 2 à chaque fois, c chiant. |
Tu fais un sorbet, c'est de saison
8 oranges - 2 citrons - 2 bols d'eau - 2 bols de sucre
- tu coupes les oranges en deux et tu les vides sans abimer l'écorce
- tu passes la pulpe à la moulinette -le machin qui sert à faire les purées (tu peux aussi presser les oranges c moins galere et tu laisses tomber les écorces)
- tu fais bouillir l'eau et le sucre 5 min et tu verses le sirop sur tes oranges pressées/écrasées
- tu ajoutes le jus des citrons et tu mets au congel ou au freezer quand c'est refroidi dans un tuperwear. tu mets aussi les écorces au congel.
- une fois que la glace est prise, tu la sors du congel, tu passes le tout au mixer ou au presse purée et tu remets au freezer/congel
- et les écorces, c'est pour la fin, pour mettre la glace dedans comme quand on était petit
voili. J'espère que tu as des citrons, sinon j'peux plus rien pour toi
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May-15-2006 18:31
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maxxyme
Mr. Discogs
Registered: Nov 2002
Location: near Paris, France
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May-15-2006 21:11
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Insigma
poste utile.
Registered: Mar 2002
Location: A life of trance & running...
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May-15-2006 21:16
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maxxyme
Mr. Discogs
Registered: Nov 2002
Location: near Paris, France
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May-15-2006 22:53
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Mister NjoY
keep the rhythm
Registered: Apr 2004
Location: 06 Nice - Monaco
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May-16-2006 00:24
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