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TA-Fr fait même dans la cuisine !!! (pg. 14)
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birante
quote:
Originally posted by low-R
Et perso, je préfère les crêpes salées (au blé noir) avec jambon ou lard et gruyère. Pour ça, j'ai utilisé cette recette :
http://www.supertoinette.com/recett...oir_lard_in.htm

Rien que d'en parler, ça me donne faim :p


Hum moi aussi, tien jvais manger ca ce soir d'ailleur ;)
JoeHell
J'ai fait 2 énormes galettes des rois à la frangipane avec de la pâte sablée pour montrer à ma copine que celle du boulanger sont vraiment pas terribles en comparaison.

J'ai quand même mis 2 semaines à me bouger le cul pour les faire :) Mais elles sont trop belles, je crois que je vais faire une photo (activation du mode "no life")
birante
Fais peter une part!!!! :D
trancegirl79
Ben c'est cool Joehell, au moins tu te serts de ton temps libre pour faire de bonnes et belles choses :gsmile: Vas y je veux voir la photo!
d&b
bon alors mon adresse pour l'envoi de ces galettes est...:toothless
JoeHell
Bon, ça fait chier, j'ai respecté les recettes à la lettre, sauf un point, j'ai rajouté un sachet de levure chimique dans la pâte sablée pour qu'elle fasse moins béton, et résultat elle est trop moelleuse ! Un pâte sablée moelleuse c'est un peu un contre-sens ! :whip:

Mais je vais vous faire une photo, en photo elle passe très bien, elle pourrait illustrer un livre de Cyril Lignac qu'il aurait pas écrit lui-même :toothless
LandOfTrance
J'dis rien mais une galette des rois c'est avec de la pâte feuilletée ;)
trancegirl79
quote:
Originally posted by LandOfTrance
J'dis rien mais une galette des rois c'est avec de la pâte feuilletée ;)


lol + 1

mais bon peut être pas en Alsace... sait-on jamais? :clown:
anne348
quote:
Originally posted by trancegirl79
lol + 1

mais bon peut être pas en Alsace... sait-on jamais? :clown:


Tant qu'ils mettent pas de la choucroute dedans ça va :tongue2
trancegirl79
quote:
Originally posted by anne348
Tant qu'ils mettent pas de la choucroute dedans ça va :tongue2


mdr :haha: :haha: avec comme feve un bout de knack :clown:

JoeHell
quote:
Originally posted by LandOfTrance
J'dis rien mais une galette des rois c'est avec de la pâte feuilletée ;)

En théorie oui, mais moi je trouve ça bien meilleur avec de la pâte sablée ! Enfin quand elle est pas foirée...
JoeHell
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