| Shito |
Cher _greggy_,
http://www.toutsurlaviande.com/vian...isirMorceau.htm
Comme tu pourras le constater sur ce site extrèmement enrichissant, le terme de jambon désigne le membre postérieur d'un animal de race porcine, et plus particulièrement la cuisse. Ce qui comprend la couenne et le muscle. La viande de toute façon, c'est toujours du muscle. :p
Par conséquent je ne pense pas avoir commis d'erreur en qualifiant de membre postérieur d'animal de race porcine l'espèce de chose immonde que Lytchix nous a présentée sur sa photo. Vu la couleur c'est sans doute un jambon fumé certes, mais un jambon quand même! ;) |
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